češtinaenglishDeutschslovenčinaPolskiРусский язык
Hotel Park Hotel Průhonice Praha - domov mimo Váš domov!

Jídelní lístek

+ viz. "Aktuální nabídka" v kapitole Restaurace "Novinky & Speciály"

Používámé kvalitní suroviny od prověřených dodavatelů jako např. Makro, Bidvest apod.
Roomservice přirážka 10%.
Informace o obsažených alergenech poskytne zákazníkovi obsluha na vyžádání.
Hmotnost surovin je uvedena v syrovém stavu.

Předkrmy

"Tatarák" ze svíčkové
s topinkami180,00 Kč
Carpaccio z hovězího filetu
s bazalkovým přelivem, sušenými rajčátky a parmazánovými hoblinkami190,00 Kč
Naše domácí paštika z kuřecích jater
s brusinkami a tymiánem80,00 Kč
Jemný kozí sýr
s medem na salátovém lůžku150,00 Kč
Tygří krevety
s česnekovým máslem, koprem a teplým toastem150,00 Kč

Polévky

Domácí kuřecí polévka se "strouháním"
a zeleninkou50,00 Kč0.25 l
Gratinovaná cibulová polévka50,00 Kč0.25 l
Česnečka s opečeným chlebem
a strouhaným sýrem45,00 Kč0.25 l
Domácí hovězí vývar
s játrovými knedlíčky45,00 Kč0.25 l

Velké saláty

Řecký salát se sýrem feta,
černými olivami,olivovým olejem a bazalkou130,00 Kč
Listový salát se „ztraceným“ vejcem,
hořčicovým dresinkem a opečenou slaninkou130,00 Kč
Zeleninový salát s pikantním kuřecím masem
a česnekovým dipem150,00 Kč
Zeleninový salát s grilovaným lososem,
krutony a koprovým dresinkem160,00 Kč

Malé zeleninové saláty

Malý zeleninový salát dle přání
okurkový, rajčatový, míchaný, šopský nebo mrkvový60,00 Kč

Hlavní jídla

Kuřecí steak na liškách
se smetanovým přelivem180,00 Kč150 g
Kuřecí prsíčko na bylinkách
s restovanou zeleninkou a šťouchaným bramborem195,00 Kč150 g
Smažený kuřecí stehenní řízek
s česnekovým dipem, opékané brambory180,00 Kč150 g
Telecí „Scaloppini“ na Marsale
s rukolou, opékaný brambor (obsahuje alkohol)270,00 Kč150 g
Smažený vídeňský (telecí) řízek
s "obyčejným" bramborovým salátem270,00 Kč150 g
Grilovaný steak z vepřové krkovičky
s bylinkový máslem, výběrem studených omáček (á 20,- Kč)200,00 Kč250 g
Biftečky z vepřové panenky
na sušených švestkách180,00 Kč150 g
Vepřová panenka s provensálským kořením
a česnekem na olivovém oleji180,00 Kč150 g
Mix grill ze svíčkové, kuřecího masa a vepřové panenky
s bylinkovým máslem270,00 Kč200 g
Bramboráčky s pikantní masovou směsí
a balkánským sýrem170,00 Kč150 g
Svíčkové medailónky s bylinkovým máslem
a pečeným česnekem na lůžku ze zelených fazolek270,00 Kč150 g
Biftek
s omáčkou ze zeleného pepře (Pfeffer steak)320,00 Kč200 g
Těstoviny s parmskou šunkou, restovanými žampióny, sušenými rajčaty a parmazánem
dle nabídky - Pappardelle, Fetuccine, Tagliatelle160,00 Kč
Těstoviny s česnekem, olivovým olejem, papričkou a krevetami
dle nabídky-Pappardelle, Fetuccine, Tagliatelle190,00 Kč

Bezmasá jídla

Zapečená brokolice
s mandlemi a sýrem120,00 Kč
Restované žampióny na bílém víně
s olivovým olejem, česnekem a bylinkami, bílé pečivo140,00 Kč

Ryby, Mořské speciality

Nabízíme ryby převážně z tuzemských a slovenských chovů, dostupnost muže být omezena podle sezóny

Pečený candát na kmíně
Příplatek za 10g ryby - 12,- Kč250,00 Kč180 g
Přírodní pečený pstruh na másle
Příplatek za 10g ryby - 8,- Kč180,00 Kč250 g
Přírodní filet z norského lososa230,00 Kč180 g
Filet z lososa v parmazánovobylinkové krustě
s jemnou vinnou omáčkou250,00 Kč180 g

Pro děti

Smažený sýr100,00 Kč70 g
Přírodní kuřecí prsíčka na másle100,00 Kč100 g

Přílohy

Šťouchané brambory se slaninou a mladou cibulkou50,00 Kč200 g
Restované brambory s cibulkou45,00 Kč200 g
Pečená brambora ve slupce se zakysanou smetanou50,00 Kč1 ks
Naše domácí bramboráčky60,00 Kč150 g
Bramborové hranolky40,00 Kč150 g
Dušená rýže40,00 Kč160 g
Dušená zelenina na másle60,00 Kč200 g
Dušené fazolky na slanině60,00 Kč200 g
Grilovaná zelenina s česnekem na olivovém oleji
cuketa, paprika, rajče, cibule65,00 Kč200 g

Moučníky

Naše domácí ovocné knedlíky
s tvarohem, cukrem a máslem80,00 Kč
Hrušky pečené se skořicí a vanilkovou zmrzlinou80,00 Kč
Palačinka se zmrzlinou, lesním ovocem, čokoládou a šlehačkou70,00 Kč
Lívanečky s borůvkami a šlehačkou75,00 Kč
Zmrzlina s horkými malinami80,00 Kč
Dánský zmrzlinový pohár
(vanilková zmrzlina, horká čokoláda, šlehačka)95,00 Kč
Náš domácí jablkový závin se šlehačkou50,00 Kč
Sýrové prkénko
se třemi druhy sýrů dle nabídky80,00 Kč70 g

Na objednávku (min. 24 hodin předem)

Pečná kachna nebo husa

Pečená kachna
bramborový nebo karlovarský knedlík, červené nebo bílé zelí990,00 Kč1 ks
Pečená husa
bramborový nebo karlovarský knedlík, červené nebo bílé zelí1 690,00 Kč1 ks
0,00 Kč

© BOHEMI, spol. s r.o. | design Neofema, s.r.o.

Souhlasím
Tato stránka využívá cookies za účelem zkvalitňování svých služeb. Setrváním na této stránce dáváte souhlas s jejich užitím.